Hotline
Tiếng Việt - (+84) 888 4040 77
English - (+84) 28 6675 9199
Cà Phê Bột Xay
Hương Chồn
Tinh Tế

Hộp 200g

Chất liệu nhẹ nhàng, mượt và có hậu vị ngọt cùng thiên hướng trà, phổ hương đa dạng như hương hoa, trái cây, hương cam… đặc biệt có những điểm nhấn “sáng” ở cả hương và vị.

Series

Tinh Tế
Loại

Bột Xay Phối Trộn
Độ Xay

Vừa, Hơi Mịn

Unique
Product

Special
Blend

Mã: cxhctt200 Danh mục:
Sơ Chế
Chế Biến Ướt & Tự Nhiên
Nguồn Gốc
Đăk Lăk & Lâm Đồng, Việt Nam
Nguyên Liệu
45% Arabica Thượng Hạng, 30% Moka Thượng Hạng, 25% Robusta Thượng Hạng

Hương vị chồn mộc mạc,
Hoang dã và độc đáo.

Thông Số Cơ Bản
Đây là các chỉ số chúng tôi nghĩ rằng bạn sẽ quan tâm trước nhất. Để xem các thông tin chi tiết hơn vui lòng xem trong các thẻ nội dung bên dưới.

Độ Rang

Body

Caffeine

Thiên Hướng Hương Vị
Smooth, sweet after taste, tea-like...; Complex, floral, fruity, orange… (Upgrading)

Mô Tả

Đặc Tả

Hướng Dẫn

Khuyến Nghị

Khác

Cà phê bột xay Hương Chồn Tinh Tế 200g (cxHCtt200) thuộc dòng sản phẩm sáng tạo của Honee Coffee – HƯƠNG CHỒN.

Honee Coffee phối hợp các nhóm cà phê thiên về hương thơm nhằm tái hiện lại sự trang nhã và tinh tế trong hương vị cà phê Chồn. Cùng với một tỉ lệ nhất định của Robusta, để từ đó hương và vị hòa quyện với nhau và gợi lên tinh thần hoang dã, mộc mạc trong ly cà phê. Sản phẩm sử dụng các hạt cà phê thượng hạng, được tuyển chọn gắt gao, tỉ mỉ – vì chỉ như vậy mới có thể gợi lại cảm xúc của cà phê Chồn.

Đặc Tả
Thông Tin Cơ Bản

8JNGKPJ*ddacca+

Các thông số này thường ít khi thay đổi và cung cấp góc nhìn tổng quan về sản phẩm. Nếu bạn cần hiểu hơn về sản phẩm này, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi.

Dưới đây là thông tin về các chứng nhận hoặc chứng chỉ về đích danh sản phẩm hoặc liên quan đến những hoạt động xung quanh như sản xuất, quản lý...


Chứng Chỉ

ISO 22000:2018

Là chứng nhận dành cho doanh nghiệp, được đánh giá là phù hợp với các tiêu chuẩn sản xuất, quản lý, an toàn thực phẩm

HALAL

Là chứng nhận dành cho từng sản phẩm, chứng nhận rằng sản phẩm này không sử dụng các thành phần Haram (chất cấm theo quy định của luật Hồi Giáo).


Phân Loại

Hạng Mục

Cà Phê Hạt Rang

Dòng

Hương Chồn


Nguyên Liệu

Danh Sách

60% Arabica, 20% Robusta Mật Ong, 20% Moka Thượng Hạng

Thời Hạn

24 tháng

Độ Rang

Rang Vừa


Đóng Gói

KLT (NET)

250g

Kích Thước

150 × 80 × 225 (mm)

Ghi Chú


Mã Liên Quan

HS Code

0901 21 19

Barcode

8936059330138

SKU

hrHCb250

Số Tự Công Bố

-
Hướng Dẫn
Sử Dụng Sản Phẩm
Độ xay mặc định của sản phẩm phù hợp với pha phin, sẽ hơi nhỏ so với pha pourover và hơi to so với pha espresso, tuy nhiên bạn vẫn có thể sử dụng để pha chế với các cách trên.

Sau đây là hướng dẫn pha chế bằng phin cà phê Việt:
01

Cho cà phê bột vào phin

[ Chuẩn Bị ]
Lượng cà phê tầm 15-20g.
02

Làm phẳng bề mặt

[ Chuẩn Bị ]
Lắc nhẹ cho bề mặt bột được phẳng.
03

Nén nhẹ

[ Chuẩn Bị ]
Đặt miếng chặn vừa xoay vừa nén nhẹ lên bề mặt cà phê.
04

Rót nước vào nắp phin

[ Giai Đoạn Ủ ]
Rót nước nóng vào nắp phin. Lượng nước tầm khoảng nửa nắp.
05

Ủ trong vòng một phút

[ Giai Đoạn Ủ ]
Đặt phin lên trên nắp để nước ngấm ngược lên trên.
06

Sắp xếp dụng cụ

[ Chiết Xuất ]
Đặt dĩa lót phin trên thành ly, sau đó đặt phin cà phê lên.
07

Châm nước lần đầu

[ Chiết Xuất ]
Lượng nước sử dụng tầm 10-15ml và chờ tầm 30 giây. Bước này để ổn định và đảm bảo nước thấm đều. Sau đó bạn cân nhắc và chọn một trong hai cách ở bước 08-A hoặc 08-B
08-A

Châm nước lần hai

[ Chiết Xuất ]
Ở các lần châm nước tiếp theo này. Nếu bạn định sử dụng với đá thì rót thêm 20-30ml và nếu uống nóng thì 40-60ml.
08-B

Các lần tiếp theo

[ Chiết Xuất ]
Cách này bạn chia làm nhiều lần rót, mỗi lần tầm 15-20ml và chờ tầm 15-20s. Và để ý lượng cà phê đã chiết xuất trong ly, nếu uống với đá thì chỉ cần tầm 40ml và uống nóng thì tầm 50-70ml là được.
09

Uống Nóng

[ Thưởng Thức ]
Gỡ phin và đĩa lót phin ra khỏi ly, bạn đã có một ly cà phê thơm ngon để thưởng thức.
10

Thêm Ngọt

[ Thưởng Thức ]
Nếu muốn thêm ngọt, bạn có thể sử dụng đường, sữa, sữa đặc hay mật ong để tăng trải nghiệm hương vị.
11

Thêm Đá

[ Thưởng Thức ]
Đá được thêm sau cùng nếu trước đó bạn có thêm gia vị khác để đảm bảo chúng được hòa tan trong cà phê.
Khuyến Nghị
Sử Dụng Sản Phẩm
Cà phê có rất nhiều lợi ích như cung cấp năng lượng, cải thiện tâm trạng, làm chậm quá trình lão hóa... Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều hay bỏ qua một số cảnh báo về sức khỏe cũng làm giảm trải nghiệm thưởng thức. Vì vậy, chúng tôi tổng hợp một vài điểm nổi bật để bạn có thể tham khảo:

Lượng Caffeine

Không sử dụng quá nhiều cà phê vì có thể vượt quá lượng caffeine khuyến nghị. Khi lượng Caffeine nạp vào quá nhiều sẽ làm nhịp tim và huyết áp tăng nhanh, tăng khả năng trào ngược axit, rối loạn giấc ngủ... Đôi khi nạp một lượng caffeine quá cáo sẽ dẫn đến nguy hiểm tính mạng. Thông thường, lượng caffeine khuyến nghị là 400mg mỗi ngày đối với người lớn, tương đương khoảng 4-5 tách cà phê.

Bảo Quản Sản Phẩm

Cà phê rất nhạy cảm với tác động của môi trường bên ngoài. Vì vậy, để chất lượng sản phẩm giữ được lâu nhất trong quá trình sử dụng, bạn nên tránh để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng; đảm bảo cất trữ nơi khô thoáng; đóng kín bao bì ngay sau khi sử dụng để hạn chế thời gian tiếp xúc với không khí.

Sử Dụng Sản Phẩm Trong Thời Gian Sớm Nhất Sau Khi Mở

Sau khi mở bao, bạn nên sử dụng cà phê trong khoảng thời gian nhất định để đảm bảo chất lượng hương vị - thường là vài tuần. Vì khi cà phê bắt đầu tiếp xúc với không khí, các hợp chất bên trong sẽ bắt đầu bị ảnh hưởng - hay còn gọi cà phê bị "cũ".

Trẻ dưới 12 tuổi không nên uống cà phê thường xuyên

Nhiều nghiên cứu khuyến nghị rằng, trẻ dưới 12 tuổi không nên uống cà phê thường xuyên vì tác động của Caffeine lên cơ thể trẻ sẽ mạnh hơn so với người lớn. Dù không ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ nhưng vẫn ảnh hưởng đến nhiều mặt khác nếu sử dụng quá nhiều. 

Caffeine Amount

Do not consume too much coffee as it may exceed the recommended amount of caffeine. When too much caffeine is consumed, it will increase heart rate and blood pressure, increase the likelihood of acid reflux, sleep disorders... Sometimes consuming too much caffeine can lead to life-threatening conditions. Typically, the recommended amount of caffeine is 400mg per day for adults, equivalent to about 4-5 cups of coffee.

Product Storage

Coffee is very sensitive to the impact of the external environment. Therefore, to keep product quality as long as possible, you should avoid exposing the product to direct sunlight; Make sure to store in a cool, dry place; Close the packaging immediately after use to limit exposure to the air.

Use the Product As Soon As Possible after Opened

After opening the bag, you should use the coffee within a certain period of time to ensure flavor quality - usually several weeks. Because when coffee begins to come into contact with air, the compounds inside will begin to be degraded - also known as stale coffee.

Children under 12 years of age should not drink coffee regularly

Many studies recommend that children under 12 years of age should not drink coffee regularly because the impact of Caffeine on children's bodies will be stronger than that of adults. Although it does not affect children's development, it still affects many other aspects if used too much.

Sản Phẩm
Gallery
(updating...)
Sản Phẩm Cùng Series
Có Thể Bạn Quan Tâm
Signature

Hương Chồn là dòng sản phẩm được sáng tạo bởi Honee Coffee, hướng tới những giá trị thưởng thức đầy thú vị.

Độc Đáo
Chúng tôi tạo ra Hương Chồn với mong muốn kế thừa và lưu giữ hương vị huyền thoại của cà phê Chồn.
Đa Dạng
Hương vị phức hợp được tạo tác từ giá trị nguyên bản trong hạt cà phê và cảm hứng gợi lên bởi cà phê Chồn.
Trải Nghiệm
Mang đến những hành trình hương vị hài hòa với chiều sâu, giai điệu biến hóa được gói gọn trong tách cà phê.
Dòng Sản Phẩm
Hương Chồn
Hương vị chồn mộc mạc,
hoang dã và độc đáo!

Qua nhiều năm nghiên cứu tìm hiểu về loài Chồn Hương ăn trái cà phê, trải nghiệm thử nếm, thưởng thức loại cà phê huyền thoại này, năm 2015 cà phê Hương Chồn của Honee Coffee lần đầu tiên có mặt trên thị trường.

Là sự kết hợp nhiều loại cà phê Việt, cùng với kĩ thuật rang xay riêng biệt, Hương Chồn đã khẳng định giá trị trong giới mộ điệu cà phê trong nước và du khách quốc tế.
Tìm Hiểu Thêm
Sản Phẩm Cà Phê Bột Xay Khác